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Beetroot & Feta Salad

Food, Healthy Lifestyle

Heute habe ich mal wieder ein supereinfaches, superleckeres und superschnelles Rezept für euch – wie immer! Ich habe vor ein paar Tagen den Kenwood Spiralizer samt einer Ladung Gemüse zugeschickt bekommen und habe es sofort mit Zucchinis ausprobiert. Hat wunderbar geklappt und gestern war Rote Beete an der Reihe. Für eine Person braucht ihr: 1-2 Rote Beete 1-2 Handvoll Babyspinat …

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My Food Diary

Food, Healthy Lifestyle

Sehr viele von euch haben mich gefragt, ob ich nicht mal ein Food Diary führen könnte, damit ihr seht, was ich jeden Tag so esse. Kein Problem, denn ich führe täglich brav mein Food-Büchlein und halte noch so jeden Bissen (ja, auch die “Bösen Sachen” kommen rein) fest. Ursprünglich wollte ich das Diary am Sonntag Abend posten, aber da ich …

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New Hotspot in Vienna

Food, Vienna

Es ist so neu, dass es noch nicht mal offiziell geöffnet hat: das Aï Restaurant im Goldenen Quartier, wo ich zusammen mit über 30 Bloggern vorgestern Probeessen durfte. Für mich ist ja das Aussehen oder die Location eines Restaurants nebensächlich; in was für Spelunken ich schon in Hongkong & Co. gegessen habe, wo das Essen aber einfach nur GEIL war! Für …

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New York Part Two.

Food, Photography, Travels

Wie ich schon bereits erwähnt habe, habe ich mich erst auf den zweiten Blick in New York verliebt. Dieses Mal haben wir viel besser gegessen, zum Beispiel kann ich euch das Bobwhite Counter empfehlen! Vor allem das Watermelon Beer war der Hammer und das Buffalo Chicken war so unbeschreiblich lecker und saftig! Das Highlight unserer Reise am Schluss war der Besuch …

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The cutest Acai Bowl Café in Miami – DREAMER

Food, Interior Design, Travels

Acai Bowls sind in aller Munde (hehe) und als wir die Reise gebucht haben, war für mich sofort klar: Miami = Acai Bowls! Denn ich habe es mir vorgestellt, dass es dort dieses leckere Frühstück an jeder Ecke gibt, aber Pustekuchen! Dennoch wurde ich fündig: Dreamer – ein wahr gewordener Bloggertraum, die Location war so herzig eingerichtet! Palmen, Rosa, Flamingos, …

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Keto Lunch: Eggplant Pizzas

Food, Healthy Lifestyle

Super easy, sehr lecker, schnell, gesund – solche Rezepte sind meine Liebsten! Deswegen zeige ich euch heute, wie ihr ein sehr satt machendes Mittagessen zubereiten könnt, noch dazu ist es keto-tauglich! Und habe ich schon erwähnt, dass ich ein bisschen Melanzani-obsessed bin? In allen Variationen! Für zwei Personen braucht ihr: 2 Melanzani (Auberginen) 1 Glas Lieblingspastasauce/Sugo 1 Handvoll Cherry Tomaten 1 Becher …

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Keto Dessert: Chocolate Cheesecake

Food, Healthy Lifestyle

Eigentlich habe ich das Rezept unter Brownies gefunden, aber ich finde, das ist eher ein Cheesecake wegen dem vielen Frischkäse und hat wenig von einem Brownie. Aber: es schmeckt sehr, sehr gut. Dennoch Achtung: es wird Leuten, die sich nicht-ketogen ernähren, wahrscheinlich nicht schmecken, da das Dessert gar kein Zucker enthält und eher bitter und herb schmeckt. Es ist auch sehr wichtig, dass man ein …

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Ali Ocakbasi Vienna

Food, Vienna

Ich weiß schon gar nicht mehr, wie oft ich bei Ali gegessen habe, aber es war sehr oft und ich bezeichne mich als Stammkundin. Aber euch habe ich von dem Restaurant noch gar nicht erzählt, glaube ich. Ali ist ein authentisches, Türkisches Restaurant nahe Oper und meiner Meinung nach, kriegt man hier das beste Türkische Essen der Stadt! Was an den …