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Sunday Salute Brunch

Food, Vienna

Graben30 Vienna

Der Sonntag ist für mich eigentlich einer der beschäftigsten Tage der Woche, da bin ich zwar zuhause und nicht unterwegs, aber an dem Tag wird geputzt, gebügelt, gereinigt, gekocht, auch gearbeitet und überhaupt. So ein Krams wie Nägel lackieren oder so wird auch erledigt. Dafür habe ich die restliche Woche “frei” und kann mich auf andere Dinge konzentrieren. Der letzte …

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New Restaurants to try in Dubai

Food, Travels

Pineapple Express Dubai Palm Jumeirah

Und auch dieses Mal habe ich eine Menge neuer Restaurants in Dubai für euch ausprobiert. Selbst nach 16 Tagen Dubai kommt man einfach nicht nach, alles Neue auszuprobieren. Wir haben uns dennoch Mühe gegeben (und es stehen schon neue Restaurants für den nächsten Aufenthalt auf der Liste): Auf der Palme vorm Atlantis hat The Boardwalk aufgemacht, wo man zuerst noch etwas Land …

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Easy Buckwheat-Chia Bread

Food, Healthy Lifestyle

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Ich bin immer wieder auf der Suche nach leckeren Alternativen zu Brot; Gluten- und Weizenfrei soll es sein und natürlich gut schmecken. Das Superfood-Bread von Deliciously Ella war schon mal sehr gut, aber dann bin ich über das Rezept von Alnatura gestolpert und habe es ausprobiert. Zugegeben, mit Buchweizenmehlgeschmack kann ich mich einfach nicht anfreunden. Liegt vielleicht auch daran, dass …

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New Restaurants to try in Dubai

Food, Travels

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Nach 10 Tagen Dubai habe ich natürlich wieder ein paar neue (und alte) Hotspots ausprobiert und heute will euch verraten, wo ihr unbedingt hinmüsst oder wohin lieber nicht… Farzi Café – Gourmet Diner mit Indischem Einfluss – ich würde es eher Indian Fusion nennen. Ein bisschen wie Zuma nur statt Japanisch Indisch und günstiger. Das Restaurant befindet sich im momentanen …

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Super-Duper delicious & healthy Quinoa with Chicken

Food, Healthy Lifestyle

Healthy Quinoa Chicken Brokkoli Lunch

Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Kennengelernt habe ich es am Boot in Mallorca, als es von der Crew zubereitet wurde und es hat mir so dermaßen geschmeckt, dass ich nach dem Rezept gefragt habe. Es ist gesund, geht schnell, ist sehr sättigend und es schmeckt auch kalt. Ich habe es noch am nächsten Tag aus dem …

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Carbs, Low Carbs, No Carbs?

Food, Healthy Lifestyle

Seit dem 15. Juni verzichte ich komplett auf Gluten und Kohlenhydrate, genauer gesagt auf: Dinkel, Couscous, Bulgur, Gerste, Gluten, Grünkern, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Malz und Hefe. Einige haben mich auf Instagram gefragt, wie es mir dabei geht und ich dachte, ich schreibe hier ein kleines Update: Umstellung: es war für mich nicht schwer, auf Brot zu verzichten und ich habe …

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First Impressions from Mallorca

Food, Travels

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Als ich meiner Mama erzählt habe, dass ich auf Mallorca fliege, meinte sie “ah, dann wirst du dich bestimmt wohl fühlen, du warst ja schon mal hier” – Echt, ich war schonmal da? Das sind eben die Nachteile, wenn man als Kind reist; ich erinnere mich an rein gar nichts, dass ich hier schon mal gewesen bin. Eigentlich sehr schade, wenn man …

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Harry’s Bar

Food, Travels

Harrys Bar Venice

Ein MUSS, wenn in Venedig: Harry’s Bar! Dort, wo der Bellini erfunden wurde und der beste, den ich je getrunken habe (sorry, Fabios!). Hinter einer kleinen, unscheinbaren Tür befindet sich also diese Harry’s Bar, ein schummriges Plätzchen, wo die Kellner noch weisse Jackets tragen und kaum Englisch sprechen. Sehr charmant und authentisch, obwohl kaum Italiener hingehen; ich habe leider keine …